Inka kawa zbożowa – kto nie zna tego napoju? Wprowadzona została do sprzedaży w 1971 roku. Jej picie kultywowane jest przez kolejne pokolenia. Niektórzy kupują ją, bo pamiętają ten smak i aromat z domu dziadków, inni rodziców, a jeszcze inni sami piją ją od lat i tak jak nazwą pewnej marki butów określa się czasami buty sportowe, tak mianem Inka nazywają wszystkie kawy zbożowe. Jest to całkowicie polski produkt, powstający w Skawinie, w zakładzie produkcyjnym firmy Grana. Ma łagodny smak, uzyskany z wyłącznie naturalnych składników, nie zawiera kofeiny, a mogą ją pić nawet kobiety w ciąży, matki karmiące i dzieci od 3 roku życia. Nadaje się do spożycia także wieczorem.

Zdrowy skład, zboża stanowią 72%

Lista składników nie jest zbyt długa i nie ma na niej sztucznych dodatków. Na pierwszym miejscu są, stanowiące aż 72% całości, zboża, a dokładniej jęczmień i żyto. Oprócz tego Inka Klasyczna powstaje z cykorii i prażonych buraków cukrowych.

Taki skład powoduje, że podczas picia tego napoju dostarczane do organizmu są m. in.:

  • witaminy z grupy B,
  • błonnik,
  • potas
  • magnez

Jakie to ma przełożenie na organizm?

Witaminy z grupy B regulują pracę układu nerwowego oraz zdolności intelektualne, a oprócz tego dbają o gospodarkę hormonalną oraz zdrowy wygląd włosów i paznokci.

Błonnik wspomaga trawienie i ogólną pracę układu pokarmowego, w tym jelit. Dodatkowo pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu, stężenia glukozy oraz ciśnienia krwi.

Potas odpowiada za prawidłową pracę mięśni, w tym mięśnia sercowego, mając na uwadze między innymi ich napięcie i kurczliwość, jak również prawidłową budowę mięśni i masy mięśniowej. Obniża także ciśnienie krwi oraz reguluje gospodarkę wodną organizmu.

Magnez, podobnie jak potas, odpowiada za pracę mięśni, a oprócz tego układu nerwowego, kostnego i układu krążenia. Jego niedobory prowadzą między innymi do niekontrolowanych skurczy mięśni lub drgania powiek, a nawet migotania przedsionków serca, oprócz tego do uczucia zmęczenia czy stanów depresyjnych. Niedobór magnezu przyczynia się również do łamliwości paznokci i włosów.

Należy pamiętać, że Inka Klasyczna zawiera gluten, a więc nie mogą jej spożywać osoby z nietolerancją tego białka lub z celiakią. Na szczęście wychodząc naprzeciw oczekiwaniom dostępna jest obecnie Inka Bezglutenowa, w której został on usunięty w procesie produkcji.

Inka to dziś już nie tylko jeden produkt

Oprócz Klasycznej i Bezglutenowej Inka występuje także w innych odmianach, takich jak np.:

  • Błonnik,
  • Wapń,
  • Magne,
  • o smaku: czekoladowym, karmelowym
  • z mlekiem
  • Bio
  • Z orkiszem

Popularność Inki utrzymuje się na wysokim poziomie, a wraz z rozszerzaniem się oferty oraz zainteresowania zdrowym żywieniem można nawet pokusić się o stwierdzenie, że wzrasta. Niewątpliwie warto po nią sięgnąć i samemu przekonać się o jej smaku i właściwościach.